2014年 02月 03日 ( 1 )

初めてのフォアグラ ♪

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2月3日は29回目の結婚記念日・・・

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前々から気になっていた近所のイタリアンレストランを予約しました

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ちょうどキャンペーンで、普段3900円のコースが3000円になっていました
3000円でこの料理はお得でしょ!  (^▽^喜)




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前菜で、フォアグラが・・・・・(〃´o`)=3 フゥ
牛レバーが苦手な私・・・・フォアグラは鳥さんの肝臓??・・・ちょっと不安になりました (o;TωT)o"
緊張気味に、一口食べると・・・

甘みがあって すっごく美味しぃ~~~~ ヽ(*^。^*)ノ ワ~イ

フォアグラ!好き嫌いの多い私でも食べられました (つω`*)テヘ

いつも外食すると、美味しいと思った料理は家で自分なりにアレンジして作ってみるんですが
今回のお料理にかかっているソースの味は とても真似のできない絶品でした
どうすればあんな味がでるんだろう~? ( ̄~ ̄;)ウーン・・・
  
しいて言えば、キノコと菜の花のパスタは家で作れそうでした
今日、早速 なたねを買って来ました (菜の花の苦みが大人の味ですよね 笑) 

(大阪では 菜の花のことを 「なたね」って呼びます)
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by ryutarou-de-mama | 2014-02-03 08:48 | 記念日

キューバ生まれの龍太郎です、よろしくね!

by ジャガー姉さん
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